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ON PARLE DE NOUS
Mars
07
2022
France 3
“Et maintenant : vous avez la parole.
Vous Paul Mouraz, vous qui êtes ingénieur low tech, l‘inverse de high tech (des nouvelles techniques plein d‘électronique et fonctionnent à l‘électricité), vous Paul Mouraz qui récupérez de vieux objets pour en faire de nouveaux qui répondent à l‘un des impératifs du moment : la protection de l‘environnement et évidemment les économies d‘énergie. Vous avez la parole à Saint–Nazaire en Loire Atlantique avec Mariam N‘GUENOR et Christophe FRANCOIS“
Mars
01
2022
Saint Nazaire Magazine
Janv
06
2022
Les Rendez-vous Économiques
Déc
05
2021

Presse Océan
En créant sa société L’Avant d’Après, Paul Mouraz développe des objets issus de matériaux recyclés et durables, sans électricité. Il investit le champ des « low tech », l’inverse de la « high tech ».
Mais si l’objectif des basses technologies est « de résoudre un problème le plus simplement possible », elles « peuvent être très pointues. On fait aussi de l’ingénierie, ce n’est pas réservé à l’industrie ».