La Marmite Norvégienne XL, est conçue pour prolonger la cuisson sans nécessiter une source d’énergie supplémentaire.
Portez vos plats à ébullition, puis déposez-les dans la Marmite Norvégienne XL. Elle préservera la chaleur, assurant ainsi une cuisson parfaite de vos préparations.
La nécessité de cuisiner de manière respectueuse de l’environnement est devenue incontournable pour la préservation de notre planète. La marmite norvégienne, conçue il y a fort longtemps, connaît actuellement un regain d’intérêt. Ce concept novateur permet de réaliser des économies d’énergie substantielles, allant de 50% à 95% par rapport à une cuisson conventionnelle, selon la durée de cuisson. La méthode de cuisson de la marmite norvégienne repose sur une extension du processus sans recours à une source d’énergie supplémentaire, simplement en plaçant la marmite dans un isolant.
Découvrez tout le potentiel de la Marmite Norvégienne XL en laissant mijoter vos plats XL, en cuisant des aliments nécessitant des temps de cuisson prolongés, ou simplement en maintenant vos plats au chaud.
Cette méthode de cuisson opère à des températures inférieures à 100 degrés, préservant ainsi au mieux les nutriments sensibles à la chaleur.
Fidèle aux principes ancestraux, la Marmite Norvégienne XL exploite l’inertie thermique pour optimiser la cuisson. Son fonctionnement repose sur les éléments suivants:
- Réduction de la convection: Minimisation de la circulation de l’air, préservant ainsi la chaleur.
- Réduction de la conduction: Isolation performante grâce à une couche de laine de roche recyclée.
- Contrôle du rayonnement: Utilisation de réflecteurs en plaque offset recyclée pour limiter la perte de chaleur.
Faites de la Marmite Norvégienne XL votre alliée pour des cuissons parfaites, éco-responsables et pleines de saveurs.
